Recientemente hemos finalizado las visitas de las primeras tutorías a los establecimientos asociados a la Ruta del Vino de Gran Canaria, a quien se dirige este proyecto Leader de información y formación sobre energías renovables, eficiencia energética y ahorro hídrico. Nos encontramos ahora preparando los talleres formativos que las entidades socias de la Ruta recibirán el próximo mes de julio, para que con ellos puedan pasar a la acción e implementen soluciones que optimicen los consumos de sus procesos productivos reduciendo, en consecuencia, factura energética e hídrica y huella de carbono. Consiguen, así, los establecimientos socios añadir valor a sus negocios y a la Ruta del Vino de Gran Canaria como producto turístico sostenible y comprometido con el medio ambiente.
Con esta iniciativa seguimos avanzando, desde el conocimiento, en la consecución de un cambio de modelo energético en el medio rural de Gran Canaria.
