Saberes, semillas, sabores y sonidos

Cartel del proyecto

AIDER Gran Canaria pone en marcha el proyecto saberes,semillas, sabores y sonidos, subvencionado por la Consejería de igualdad del Cabildo de Gran Canaria en la convocatoria de subvenciones para el fomento de la igualdad de trato y oportunidades entre hombres y mujeres.

Es un proyecto de rescate de los saberes de las mujeres mayores y rurales como hacedoras y portadoras de conocimientos relacionados con los ecosaberes, la etnobotánica, los usos de las plantas medicinales, las semillas, los animales, las recetas, la artesanía, la música, y otras manifestaciones culturales.

El objetivo que persigue es el de rescatar los saberes relacionados con la variedad de productos agrarios, etnobotánicos, con el patrimonio culinario,  y las manifestaciones culturales relacionadas.

 

 

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